Салон вин Ставрополья
2 июня 2024 года, 13:00 – 18:00
Союз художников России, Ставрополь, ул. Маршала Жукова 46
Союз художников России, Ставрополь, ул. Маршала Жукова 46
О салоне
2 июня в Ставрополе состоится открытие Салона вин, где каждый желающий сможет попробовать продукцию ставропольских виноделов.
Площадка объединит профессиональных виноделов и ценителей вина.
Всех гостей ждет деловая программа с лекциями об истории виноделия Ставропольского края и дискуссией с профессионалами рынка вина.
Площадка объединит профессиональных виноделов и ценителей вина.
Всех гостей ждет деловая программа с лекциями об истории виноделия Ставропольского края и дискуссией с профессионалами рынка вина.
Специальные гости Салона вин Ставрополья
- Павел ШвецОснователь биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA Winery
- Алексей СоловьевВинный эксперт, основатель и руководитель российской исследовательской компании Ratingtelling, президент ассоциации кавистов России.
Участники
В Салоне вин Ставрополья участвуют два десятка винодельческих хозяйств Ставропольского края, включая крупные компании, фермерские хозяйства и частных производителей. На выставке гости смогут попробовать разные вина, пообщаться с производителями и узнать секреты изготовления напитков.
Программа мероприятия
14.00 – 14.30
История виноделия Ставропольского края
Дмитрий Землянский. Заведующий кафедры дизайна Высшей школы креативных индустрий СКФУ.
14.30 – 15.30
Дискуссионная площадка — Тренды и будущее Ставропольских вин
Участники дискуссии:
- Павел Швец — основатель биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA Winery
- Алексей Соловьев — винный эксперт, основатель и руководитель российской исследовательской компании Ratingtelling
- Серафим Мелентьев — партнёр Агентства виноградарства и энологии «Клер».
- Олег Сидоренко — инвестор ликеро-водочного завода «Стрижамент»
- Михаил Колесников — винодел, основатель семейная винодельня Михаила Колесникова
- Фёдор Ештокин — винодел, основатель бренда Tempelhof Winery
- Алексей Плотников — исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР)
- Александра Железная — винодел, основательница винодельни FERRUM WINERY Пятигорск
- Светлана Азарова — руководитель проекта винодельни «Левокумское»
- Екатерина Топорищева — коммерческий директор винодельни «Левокумское»
15.30 – 16.30
Путь от сомелье в виноделы. Место российских виноделов на мировом рынке
Павел Швец. Основатель биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA Winery.
Партнёры
Успешный семейный бизнес сегмента HoReCa
Ставропольское краевое информационное агентство
Завод «Стрижамент» продолжает традиции, заложенные более 140 лет назад
Многопрофильная рекламная компания с собственной мощной производственной базой, полным спектром актуальных рекламных услуг и наиболее благоприятной для партнёрства деловой атмосферой
Крафтовая Сыроварня и фирменный магазин сырных и колбасных деликатесов
Маркетплейс авторских русских вин с самым полным винным атласом России и специальными проектами, которые знакомят с авторским русским вином и теми, кто его делает
Dimmy daily – Шоу проект, продакшн, посвященный интересным людям, необычным местам и вкусной еде
Диджитал-агентство Point.UP -
Полный комплекс маркетинговых услуг для бизнеса
Полный комплекс маркетинговых услуг для бизнеса
Ведущая цифровая типография Юга России
Винодельня «Левокумское» вошла в состав крупнейшего агрохолдинга АСБ, где продолжаются инвестиции и модернизация всего виноградно-винодельческого проекта
Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ) – некоммерческая организация, созданная для консолидации организаций турбизнеса для защиты их профессиональных интересов, решения системных задач в сфере туризма через внедрение комплексного подхода к развитию территорий, обладающих туристским потенциалом
Журнал с 19-летней историей. Медиа о жизни города и края
В рамках Салона вин Ставрополья для профессионалов подготовлена специальная образовательная программа.
Программа для профессионалов
10.00 – 13.00
10.00 – 10.30
Мечтания ягнят. Винодельческий коворкинг. Реалии
Константин Борисов. Глава КФХ «Винодельня Новозаведенное»
10.30 – 11.00
Винное законодательство России, развитие регулирования и перспективы
Алексей Плотников. Исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР)
11.00 – 11.40
Органические методы ведения виноградника
Яков Волков. Специалист-консультант по органическому виноградарству. Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник института «Магарач»
11.50 – 12.30
Брендинг и маркетинг вина: почему нужно покупать не Бургундию, а Пятигорск
Мелентьев Серафим. Партнёр Агентства виноградарства и энологии «Клер»
12.30 – 13.00
Производители вина в сети — как сделать бренд узнаваемым?
Михаил Смагин. Главный маркетолог Point.UP
Контакты
Ставрополь, ул. Маршала Жукова, 46. Союз художников России